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在乡村里长大的孩子,对这些山野果子应该或多或少知道一些,现在看来,这些才是非常天然和营养的食品。
山野枣,大小不一,生长的位置不同,酸甜程度不一样,内有籽
牛奶儿,有些地方也叫“羊奶儿”,必须等到红透了才吃,不然是又酸又涩
野地瓜,是最可口的野果子,从藤蔓中摘下来,洗干净后可使用,味道是又香又甜呢。果子成熟的周期较短,民间有顺口溜:六月六,地瓜熟;六月半,地瓜烂
刺梨,表面上有硬刺,需要经过一番功夫把刺处理掉才能入口,吃着酸甜酸甜的,但是酸的味道要多些
糖籽果,也是浑身带刺,可能是为了抵御鸟儿啃食才长得这么独特,吃之前也得处理好表面的刺,然后将中间的籽要掏出来,成熟变红时方可食用,酸味居多。
桑泡儿,成熟后口感相当好,但不可多食以防中毒,而且食用过后嘴皮都是乌的,小时候大人看小孩有没有偷吃桑泡儿,一眼就看出来了。
刺泡儿,也叫“栽秧泡儿”,因为一般都是在农村开始插秧的时候成熟。果实细嫩,味道甘甜
拐枣,严格意义上,这不算山野果,但是有这种果树的比较少,所以也暂时归到野果中来。
蒲蒜,野生马蹄,稻子收割之后至次年重新插秧之前在田里可以找到,剥皮食用,口感脆爽,像吃梨子一样
槐花,花蕊有甜味,但花香的味道太浓了,口感不太好